กระเจี๊ยบมอญ กระเจี๊ยบมอญ หรือที่รู้จักทั่วไปว่า กระเจี๊ยบเขียว เป็นทั้งพืชผักและสมุนไพรที่พบการใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลายในประเทศไทย ผลอ่อนนิยมรับประทานเป็นผัก ขณะเดียวกันในภูมิปัญญาสมุนไพรมีการใช้ผลอ่อนเพื่อบรรเทาอาการเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร...
Tag: ใยอาหาร
แก่นตะวัน
แก่นตะวัน แก่นตะวัน เป็นพืชหัวที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Helianthus tuberosus L. อยู่ในวงศ์...