กระชาย กระชายเป็นสมุนไพรพื้นบ้านในวงศ์ขิงที่มีความสำคัญทั้งด้านอาหารและการแพทย์แผนไทย โดยเฉพาะเหง้าและรากที่มีกลิ่นหอมเฉพาะ รสเผ็ดร้อนขม นิยมใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารไทยและใช้เป็นยาในภูมิปัญญาพื้นบ้านมาอย่างยาวนาน ปัจจุบันกระชายยังได้รับความสนใจจากงานวิจัยด้านสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะกลุ่มฟลาโวนอยด์และชาลโคน...
Tag: Flavonoids
กระแตไต่ไม้
กระแตไต่ไม้ กระแตไต่ไม้ เป็นเฟิร์นสมุนไพรพื้นบ้านที่พบในประเทศไทยและเขตร้อนของเอเชีย มีลักษณะเด่นคือเหง้าทอดเลื้อยเกาะอยู่ตามต้นไม้ โขดหิน หรือบางครั้งขึ้นบนพื้นผิวอื่น ๆ...
ขลู่
ขลู่ ขลู่ เป็นสมุนไพรพื้นบ้านของไทยที่พบมากบริเวณพื้นที่ชุ่มน้ำ ชายฝั่งทะเล และแนวป่าชายเลน เป็นไม้พุ่มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเมื่อขยี้ใบ นิยมใช้ทั้งในด้าน...
