กกลังกา กกลังกาเป็นพืชล้มลุกอายุหลายปีในวงศ์กก (Cyperaceae) พบได้ดีในพื้นที่ชื้นแฉะ ริมน้ำ และบริเวณที่มีน้ำขัง นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ...
Tag: สมุนไพร
กรรณิการ์
กรรณิการ์ กรรณิการ์เป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กที่มีดอกหอมและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ดอกสีขาวมีหลอดดอกสีส้มแดง บานในช่วงเย็นถึงกลางคืนและร่วงในช่วงเช้า จึงเป็นไม้หอมที่มีความโดดเด่นทั้งด้านพฤกษศาสตร์ ภูมิปัญญาการใช้สมุนไพร และวัฒนธรรมไทยและเอเชีย...
กระจับ
กระจับ กระจับเป็นพืชน้ำที่คนไทยรู้จักกันดีจากผลที่มีเปลือกแข็งและมีเขาโค้งคล้ายเขาควาย ภายในมีเนื้อสีขาวอุดมด้วยแป้งและรับประทานได้ จึงมีบทบาททั้งในฐานะพืชอาหารและพืชที่ปรากฏอยู่ในภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย โดยเฉพาะการใช้เป็นส่วนประกอบในตำรับยาหอมบางชนิด ปัจจุบันกระจับยังได้รับความสนใจจากการศึกษาด้านสารพฤกษเคมี ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ...
กระเจานา
กระเจานา กระเจานาเป็นพืชล้มลุกในสกุล Corchorus ที่พบได้ในประเทศไทยและเขตร้อนหลายภูมิภาคของโลก มีชื่อท้องถิ่นหลายชื่อและมีประวัติการใช้ประโยชน์ทั้งด้านอาหาร เส้นใย และภูมิปัญญาสมุนไพร...
กระเจี๊ยบแดง
กระเจี๊ยบแดง กระเจี๊ยบแดงเป็นสมุนไพรและพืชอาหารที่คนไทยรู้จักกันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะส่วนกลีบเลี้ยงสีแดงที่มีรสเปรี้ยว นิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม อาหาร และใช้เป็นยาสมุนไพรตามภูมิปัญญาไทย โดยมีข้อมูลการใช้เพื่อช่วยขับปัสสาวะและบรรเทาอาการขัดเบา...
กระเจี๊ยบมอญ
กระเจี๊ยบมอญ กระเจี๊ยบมอญ หรือที่รู้จักทั่วไปว่า กระเจี๊ยบเขียว เป็นทั้งพืชผักและสมุนไพรที่พบการใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลายในประเทศไทย ผลอ่อนนิยมรับประทานเป็นผัก ขณะเดียวกันในภูมิปัญญาสมุนไพรมีการใช้ผลอ่อนเพื่อบรรเทาอาการเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร...
กระชาย
กระชาย กระชายเป็นสมุนไพรพื้นบ้านในวงศ์ขิงที่มีความสำคัญทั้งด้านอาหารและการแพทย์แผนไทย โดยเฉพาะเหง้าและรากที่มีกลิ่นหอมเฉพาะ รสเผ็ดร้อนขม นิยมใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารไทยและใช้เป็นยาในภูมิปัญญาพื้นบ้านมาอย่างยาวนาน ปัจจุบันกระชายยังได้รับความสนใจจากงานวิจัยด้านสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะกลุ่มฟลาโวนอยด์และชาลโคน...
กระดูกไก่ขาว
กระดูกไก่ขาว กระดูกไก่ขาวเป็นสมุนไพรไม้พุ่มที่มีการใช้ในภูมิปัญญาพื้นบ้าน โดยเฉพาะการนำใบมาใช้บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ เคล็ดขัดยอก และอาการปวดตามข้อ พืชชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ที่ยอมรับในปัจจุบันว่า Justicia...
กระโดน
กระโดน กระโดนเป็นไม้ยืนต้นพื้นถิ่นของประเทศไทยที่พบได้ในหลายภูมิภาค โดยเฉพาะป่าเต็งรัง ป่าเบญจพรรณ และพื้นที่ป่าโปร่ง ชาวบ้านรู้จักนำยอดอ่อนและใบอ่อนมารับประทานเป็นผักพื้นบ้าน ขณะเดียวกันส่วนต่าง...
กระถินเทศ
กระถินเทศ กระถินเทศเป็นไม้พุ่มมีหนามที่มีดอกสีเหลืองสดและมีกลิ่นหอมเด่น จึงมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “กระถินหอม” และเป็นพืชที่พบการนำมาใช้ทั้งด้านสมุนไพร น้ำหอม และประโยชน์ใช้สอยในหลายภูมิภาค...
กระทิง
กระทิง กระทิง เป็นไม้ต้นไม่ผลัดใบที่พบได้ทั่วไปในพื้นที่ชายทะเลของประเทศไทย มีชื่อท้องถิ่นหลายชื่อ เช่น สารภีทะเล ทิง...
กระทือ
กระทือ กระทือ เป็นสมุนไพรพื้นบ้านในวงศ์ขิง (Zingiberaceae) ที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทยและเอเชียเขตร้อน มีเหง้าใต้ดินมีกลิ่นหอมและรสขม ขื่น...