กล้วย

กล้วย

กล้วย กล้วยเป็นพืชล้มลุกขนาดใหญ่ในวงศ์ Musaceae พบแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งร้อน โดยเฉพาะเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเป็นพืชที่มีความสัมพันธ์กับวิถีชีวิตของคนไทยมาเป็นเวลานาน นอกจากใช้เป็นอาหารแล้ว...

กะเพรา

กะเพรา กะเพราเป็นสมุนไพรและพืชผักที่มีความสำคัญในอาหารไทยและการแพทย์แผนไทยมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะ กะเพราแดง ซึ่งนิยมใช้เป็นวัตถุดิบในตำรับยาไทย เนื่องจากใบมีกลิ่นหอม รสเผ็ดร้อน...

กัญชา

กัญชา

กัญชา กัญชาเป็นพืชสมุนไพรที่มีประวัติการใช้ประโยชน์มายาวนาน ทั้งด้านการแพทย์ อาหาร เส้นใย และวัฒนธรรม โดยมีสารกลุ่มแคนนาบินอยด์ที่สำคัญ...

กันเกรา

กันเกรา

กันเกรา กันเกราเป็นไม้ต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมจากดอก และเป็นพืชพื้นถิ่นที่พบในประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นอกจากมีคุณค่าด้านภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยแล้ว เนื้อไม้ยังแข็งและทนทาน นิยมนำไปใช้ประโยชน์ด้านงานไม้และการก่อสร้าง ชื่อวิทยาศาสตร์ที่ใช้ในเอกสารไทยจำนวนมากคือ...

กานพลู

กานพลู

กานพลู กานพลูเป็นสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมใช้ส่วนของดอกตูมแห้งทั้งในอาหารและตำรับยาไทย โดยเฉพาะการใช้เพื่อขับลม บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ และบรรเทาอาการปวดฟัน จุดเด่นของกานพลูอยู่ที่น้ำมันหอมระเหยซึ่งมี...

การะเกด

การะเกด

การะเกด การะเกด เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านของไทยในกลุ่มพืชวงศ์เตย (Pandanaceae) มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มกึ่งไม้ต้น มีรากอากาศช่วยค้ำยันลำต้น ใบยาวเรียวและมีหนามตามขอบ...

กาลพฤกษ์

กาลพฤกษ์

กาลพฤกษ์ กาลพฤกษ์ เป็นชื่อท้องถิ่นของ กัลปพฤกษ์ ไม้ต้นผลัดใบในวงศ์ Fabaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า...

กาหลง

กาหลง

กาหลง กาหลง เป็นไม้พุ่มดอกสีขาวที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Bauhinia acuminata L. อยู่ในวงศ์ถั่ว...

กำลังพญาเสือโคร่ง

กำลังพญาเสือโคร่ง

กำลังพญาเสือโคร่ง กำลังพญาเสือโคร่ง เป็นชื่อสมุนไพรพื้นบ้านที่มีความสำคัญในภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย โดยส่วนที่ใช้เป็นเครื่องยาที่มีการจัดทำมาตรฐานอย่างเป็นทางการคือ เปลือกต้นของ Betula alnoides...

กุ่มน้ำ

กุ่มน้ำ

กุ่มน้ำ กุ่มน้ำ เป็นไม้ยืนต้นที่พบได้ตามพื้นที่ชุ่มน้ำ ริมลำธาร และริมฝั่งน้ำของประเทศไทย มีความสำคัญทั้งในด้าน สมุนไพรไทย...

กุ่มบก

กุ่มบก

กุ่มบก กุ่มบก เป็นไม้ยืนต้นพื้นถิ่นของประเทศไทยที่มีความสำคัญทั้งในด้าน อาหารพื้นบ้าน สมุนไพรไทย และภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยเฉพาะใบและช่อดอกอ่อนที่นำมารับประทานหรือดองเป็นผัก...

กุ่ยช่าย

กุ่ยช่าย

กุ่ยช่าย กุ่ยช่าย เป็นพืชผักสมุนไพรในสกุล Allium ที่มีกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว นิยมใช้เป็นผักประกอบอาหารในประเทศไทย จีน...

Scroll to top